Ed ecco che settembre è cominciato, le vacanze stanno per finire ... e si ricomincia il solito tram tram.
Perchè non iniziare con i buoni propositi, magari con calma, un pò alla volta cercando di prendersi cura di noi stessi senza esaurire subito le pile ricaricate questa estate?....
Bene, come ambasciatrice di Zodio, sede di Rozzano, (lo specifico perchè in poco tempo la famiglia si è allargata e sono nate Rescaldina e Busnago) ho avuto l'opportunità di mettere in calendario due corsi uno a settembre e l'altro ad ottobre. Bè adesso vi parlo del primo chè è più imminente perchè si terrà appunto il 27 settembre (a ridosso del mio compleanno che lo festeggio il 24 :-) e sarà LA CUCINA A VAPORE.
Questo è un tipo di cottura molto molto interessante che ho sperimentato da poco e di cui ho già parlato in altri corsi, devo dire, con molto successo. Si perchè (almeno io) ci si immagina le solite tristi verdure al vapore ... invece no vi sbagliate, si possono preparare degli ottimi piattini, pensate, anche un dolce!!!
Vi lascio il link ad un mio post pubblicato un pò di tempo proprio sulle proprietà di questo tipo di cottura ... http://www.ipocucinoconpaola.it/2017/03/la-cottura-vapore-una-vera-scoperta.html
Per l'iscrizione, invece, potete cliccare direttamente QUI... non pensateci troppo che ci sono solo 6 posti!! Vi aspetto .. così mi fate anche gli auguri!!!
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