Video ricetta: Castello di quinoa, merluzzo e broccoli

Ottima come idea light e alternativa per la vigilia di Natale ... ormai mancano solo venti giorni ed è ora di preparare il menu cosa ne dite??!!!

Ospite della puntata è Sonia (della Libreria Fahrenheit 451) che ci suggerisce alcuni titoli di libri da regalare!! (Tra cui uno anche per i ragazzi che .., almeno per me, è sempre difficile!!!).
La Quinoa utilizzata nella ricetta è stata acquistata a "La Pecora Nera" mercato equo e solidale.


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