domenica 10 marzo 2013

I puntata - "Involtini di bresaola, ricotta e zucchine"


Il primo video è stato pubblicato su:

youtoube: http://youtu.be/jTrb0cC04EM
facebook: digitando Paola Mazzocchi
twitter: @paolamazzocchi2

La ricetta è a base di formaggio  e  l'ospite, che mi fa compagnia, è la mia amica Anna Paola Cavanna.

Ingredienti:
Bresaola
Ricotta
Zucchine
Sale olio pepe q.b.

Preparazione
Tagliare le zucchine a fettine, con l’ausilio del pelapatate.
Grigliare le zucchine
Riempire la fetta di bresaola con la ricotta condita a piacere
Avvolgere l’involtino di bresaola con la zucchina grigliata.
Aggiungere un filo di olio 



2 commenti:

  1. Ottima ricetta! Gustosa e semplice da fare, mi hai dato un'idea per stasera!
    Ho appena scoperto il tuo blog, ora vado a curiosare tra le ricette che ho intravisto qui sotto, molto appetitose ;)

    Nel frattempo mi aggiungo anche ai followers :)

    A presto,
    Michela www.cook-alaska.blogspot.it/

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    Risposte
    1. Ciao Michela grazie per i complimenti che fanno sempre piacere. Poi l hai provata la mia ricetta? Ti è piaciuta? Grazie di seguirmi farò lo stesso con te. Posso chiederti come hai fatto a reggiungere il mio blog? A presto con le tue e le mie ricette...
      Saluti
      Paola

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