Cucina a basso contenuto glicemico

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Racconto un pò di me a .... Elena Maria Manzini - www.caldedelizie.com

giugno 04, 2014

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Grazie Elena!!! -

MAMMA MIA!!!! Ecco a voi l'intervista!!!!

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500 visualizzazioni!!

Oggi la prima puntata di IpO cucino con Paola http://youtu.be/jTrb0cC04EM ha raggiunto 500 visualizzazioni Grazie a tutti voi per i preziosi consigli ...ci vediamo al prossimo post...

IV puntata - Spaghetti dello Sportivo

Spaghetti dello Sportivo Ingredienti : Spaghetti integrali Sedano Carote Zucchine Sale, olio, basilico Preparazione In una padella antiaderente con un pò di acqua e un cucchiaino di olio far appassire il sedano tritato. Quando sarà rosolato aggiungere prima le carote e dopo qualche minuto le zucchine entrambe tagliate a julienne; salare a piacere e lasciar cuocere per circa quindici minuti tenendo mescolato. Far saltare gli spaghetti nel sugo e decorare con una foglia di basilico. Buon allenamento a tutti sportivi e non sportivi.... e ricordate che è necessario fare movimento e non sono attenersi ad una corretta alimentazione ... allora forza... scarpe da ginnastica e via a camminare una mezzoretta ....

Le migliori ricette con gli ASPARAGI

L'asparago è una delle verdure che prediligo insieme alle zucchine. Generalmente non li compro perchè me li dà mio suocero direttamente dal suo orto ma quest'anno, non potendoci vedere, (ci separano pochi chilometri ma io sono in Emilia e lui in Lombardia) sono stata costretta ad acquistarli. Alcune volte ne ho trovati di buonissimi altre, invece, non sapevano proprio di niente. Consiglio di rivolgersi al proprio fruttivendolo o, ancora meglio, acquistare quelli a Km O che provengono da piccoli coltivatori locali. Per evitare di assaporarli sempre nello stesso modo ho pensato di raggruppare alcune ricette interessanti. CROSTONI DI PANE CON ASPARAGI E UOVA POCHE' Ingredienti per 4 persone 250 g. di asparagi 4 uova 4 fette di pane casereccio 4 cucchiai di aceto bianco o di mele 10 g di sale Procedimento : Cuocere a vapore gli asparagi. Tagliare 4 fette (un pò spesse) di pane casereccio e tostarle nel forno. Condirle con olio e sale. Nel frattempo preparare l

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