Il primo video è stato pubblicato su:
youtoube: http://youtu.be/jTrb0cC04EM
facebook: digitando Paola Mazzocchi
twitter: @paolamazzocchi2
La ricetta è a base di formaggio e l'ospite, che mi fa compagnia, è la mia amica Anna Paola Cavanna.
Ingredienti:
Bresaola
Ricotta
Zucchine
Sale olio pepe q.b.
Preparazione
Tagliare le zucchine a fettine, con l’ausilio del pelapatate.
Grigliare le zucchine
Riempire la fetta di bresaola con la ricotta condita a piacere
Avvolgere l’involtino di bresaola con la zucchina grigliata.
Aggiungere un filo di olio
Ricotta
Zucchine
Sale olio pepe q.b.
Preparazione
Tagliare le zucchine a fettine, con l’ausilio del pelapatate.
Grigliare le zucchine
Riempire la fetta di bresaola con la ricotta condita a piacere
Avvolgere l’involtino di bresaola con la zucchina grigliata.
Aggiungere un filo di olio
Ottima ricetta! Gustosa e semplice da fare, mi hai dato un'idea per stasera!
RispondiEliminaHo appena scoperto il tuo blog, ora vado a curiosare tra le ricette che ho intravisto qui sotto, molto appetitose ;)
Nel frattempo mi aggiungo anche ai followers :)
A presto,
Michela www.cook-alaska.blogspot.it/
Ciao Michela grazie per i complimenti che fanno sempre piacere. Poi l hai provata la mia ricetta? Ti è piaciuta? Grazie di seguirmi farò lo stesso con te. Posso chiederti come hai fatto a reggiungere il mio blog? A presto con le tue e le mie ricette...
EliminaSaluti
Paola