giovedì 9 novembre 2017

Insalata di pollo e mele

Una ricetta veloce veloce e soprattutto con sole 425 Kcal se poi aggiungi una fetta di pane fai un pranzo completo !!



Ecco il commento della nutrizionista Dott.ssa Raffaella Merola 

"Questa ricetta è sicuramente una buona idea per una cena gustosa e veloce: abbiamo le proteine nobili del pollo, una carne bianca tenera e facilmente digeribile; i carboidrati semplici (zuccheri) forniti dalla mela, frutto ricco di fibre che aiutano a controllare la glicemia; i grassi delle noci, alimento ricco di acidi grassi essenziali omega 3 fondamentali per la prevenzione delle malattie cardio vascolari; infine l’immancabile olio extravergine d’oliva che grazie all’acido oleico ci permette di regolare i livelli di colesterolo.

Possiamo aggiungere anche una porzione di pane integrale o di segale ed in questo modo, grazie ai suoi carboidrati complessi, otteniamo un piatto completo.


E allora… buon appetito a tutti!"

Per due persone i valori nutrizionali sono:
KCAL: 851,5

PROTEINE: 60 g
CARBOIDRATI: 16,34 g
di cui zuccheri: 15,84 g
GRASSI: 61,01 g
FIBRE: 3,75 g

Se sei curiosa la ricetta la trovi QUI:




Nessun commento:

Posta un commento